こんにちは、きのこ家スタッフの木ノ子の子です。
今日ご紹介するレシピは、「ラー油きくらげ焼きそば」です。
以前レシピブログでご紹介した「ラー油きくらげ」のアレンジレシピです。
焼きうどん、焼き飯にしてもおいしいと思います!色んなアレンジで楽しんでくださいね!!
「ラー油きくらげ」の作り方はこちらから
【レシピ】ラー油きくらげ
①ねぎは小口切り、豚肉は3センチ幅に切っておく。
②フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
③豚肉に火が通ったら、ラー油きくらげと焼きそば麺を入れて炒める。
④塩・胡椒を加え、醤油を回しかける。
⑤器に盛り、青ネギをちらして出来上がり。
仕上げの醤油は鍋に沿うようにしてまわしかけると風味が増して食欲UPですよ!
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