【主治医が見つかる診療所】3/12はビタミンD最強食材！きくらげの話題が登場します

こんにちは、きのこ家スタッフのどん子です。
2020年3月12日放送の「主治医が見つかる診療所」は、令和の新国民病・ビタミンD最強食材特集として「キクラゲ」の話題が取り上げられます。

（2020年3月13日追記）
放送された番組の内容をまとめました。見逃した方はこちらもチェックしてみてくださいね。

番組前半では、現在医師たちが大注目している栄養素「ビタミンD」特集。
ビタミンDは免疫力アップやアレルギー予防、がんの予防効果が期待でき、感染症から身を守るためにも取り入れたい栄養素。ビタミンDを取り入れる最強食材として、キクラゲ等が紹介されるようです。

後半は「令和の新国民病」発見スペシャルとして、「危険な心臓の異常」と「医師でも見逃すことのある怖い病気」を紹介。

キクラゲはきのこの中でもお通じ改善に役立つ「食物繊維」が豊富ですし、「ビタミンD」の含有量は食品の中でもトップクラス！
より効率よくビタミンDを摂取するには、乾燥きくらげを粉末状に加工した「きくらげパウダー」がおすすめですよ。

きのこ家では、収穫した有機きくらげを専用ハウスの中で天日で干すことで、ビタミンＤをしっかりふやしてから出荷しています。

「きくらげパウダー」に使用しているきくらげも、こうして天日干しで乾燥させたきくらげを使用しています。

きくらげパウダーのメリットは、普通の乾燥きくらげと比べて水で戻す手間がかからないこと。粉末をそのままスープ等に加えることで簡単にビタミンDたっぷりな料理に早変わりします♪
きくらげをもっと食べたいけど、料理は時短に済ませたいという方には、特におすすめの商品となっています。

きのこ家の国産きくらげパウダーについては、詳しくはこちらの記事でもご紹介しています。
きくらげパウダーを使ったレシピ例も紹介していますので、参考にしてみてくださいね。

番組の放送時間は、2020年3月12日（木）19時58分～（テレビ東京）です。
気になる内容は、ぜひテレビでチェックしてみてくださいね。

出演

【MC】草野仁、東野幸治

【アシスタント】森本智子（テレビ東京アナウンサー）

【ゲスト】板野友美、陣内智則、髙田延彦、益子直美、ゆきぽよ

【医師】秋津壽男（循環器内科）、石原新菜（内科・漢方内科）、上山博康（脳神経外科）、中山久德（内科・リウマチ科）、南雲吉則（乳腺外科・形成外科）、姫野友美（心療内科）

【ゲスト医師】小野瀬裕之（甲状腺内科）

きのこ家では、岡山県玉野市で有機きくらげと、栽培期間中に無農薬で育てたしいたけを製造・販売しています。
栽培したきのこは岡山県内のスーパー各店をはじめ、インターネットからも購入していただけ、商品のご注文は電話からも承ります。

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