こんにちは、どん子です！
2016年9月20日（火）に倉敷ケーブルテレビさんで放送された「シー！たまの」にて、弊社のきのこ第2工場について取り上げていただきました。
放送では、シイタケやキクラゲができるまでや、玉野市内の幼稚園・保育園で毎年行われているシイタケの収穫体験の様子について動画でわかりやすく紹介してもらいまして、弊社のきのこに関する取り組みがギュッと凝縮された10分間でした！
現在ではあまり一般的に知られていない国産キクラゲですが、インタビューの中で「今後はキクラゲも、常にスーパーにあって、当たり前に食べられる食材になっていって欲しい」という思いが語られているシーンもありました。
きのこ通信でも、「キクラゲがある暮らし」を取り入れてもらえるような情報を、発信していけるよう頑張っていきます！今後もきのこ家をよろしくお願いします。
