きのこ研究所の所長が、きのこに関わる日々の活動を不定期掲載。
時にはラジオに出演したり、時にはイベントに参加したり・・・。
きのこ生産現場の何気ない日常を、より身近に、「リアル」に感じてもらえるようなウェブコラムです。